Archive for the ‘Finger food’ Category

Tris di fritti

Ecco non so voi ma a me tutto questo freddo e questa neve mi hanno messo fame. In romagna siamo coperti da una coltre bianca di quasi 50 cm e non accenna a smettere di nevicare. Sono barricata in casa ma la fame si fa sentire così cerco di mettere un …

Le polpettine di rucola e baccalà

Prendendo spunti qua e là mi sono inventata questa ricettina.Da rifare…..  Ingredienti per 27-28 polpettine:un pugnetto di rucola tagliuzzata250 g di baccalà senza spine (pesato crudo e già con la pelle tolta)90 g di mollica fresca di pa…

Lingue di Menelik

Siete pronti a scaldare l’olio nella padella?? Presto sarà carnevale e non è carnevale se non si prepara almeno qualche chiacchiera, una castagnola, una zeppolina…insomma…friggi tu che friggo io! Ed io ho già dato, come vedete dalle foto, g…

Pizza

Posate di legno Eco Bio Shopping, Piatto in cellulosa Eco Bio Shopping, Tovaglia Creativitavola
Con queste temperature non sempre usciamo il sabato (anzi diciamo che non usciamo quasi mai) ma la pizza non ce la facciamo mai mancare. Se sono stanca pren…

Cantuccini alle arachidi e Parmigiano di Luca Montersino

  Questo post lo dedico al gruppo di ascolto di Parma, lo so sono tantissimi che mi seguono, colleghe e colleghi di mio marito… Metto per prima le ragazze perché scegliendo questa ricetta ho pensato un po’ più a loro, quale è la donna che n…

Quella buona crema che sa di arancia

Come sapete sono diventata zia il primo di gennaio di una splendida bimba, Vittoria. Ormai da quando c’è lei ogni volta che vado per negozi con mia mamma le compriamo sempre qualcosa, ci sono dei completini fantastici, scarpine meravigliose e poi anco…