Archive for the ‘fichi’ Category

Oltre il vetro – Il mare

Questa è la foto che ho scelto per il Blog Candy di Cranberry di Cappuccino&Cornetto – Oltre il vetro. Un Candy a cui tengo davvero in maniera particolare, perché Mirtilla Cranberry è una delle mie foodblogger preferite, non solo per il bellissi…

Ciambella con fichi e mandorle

Cari amici di Mezzokilo, oggi vi presentiamo un dolce tipicamente autunnale e da gustare a merenda o dopo cena: la ciambella con fichi e mandorle. La ciambella è  un dolce molto soffice, leggero e facilissimo da preparare, amato soprattutto dai più …

Torta di fichi

La torta di fichi è un dolce soffice, delizioso e semplice da preparare, ideale per una sostanziosa colazione, merenda o come sfizioso dessert dopo cena. Se amate le torte di frutta, Mezzokilo vi consiglia anche la torta d’autunno alle mele con …

I fichi.

I fichi possono essere a buccia verde o nera. Sono dei frutti tipici del Mediterraneo, sono delicati e fragili, squisiti da mangiare al naturale, ottimi per la preparazione di dolci e, insieme al prosciutto crudo, al salame e al pecorino fresco, divent…

Fichi … giù il sipario!

Rieccomi con i fichi!Penserete che la mia è una “fissa” probabile che sia così d’altronde già in questo post vi avevo reso partecipe della mia “disperazione” per non essere riuscita quest’anno a trovare fichi degni di essere mangiati!Se penso che ne…

Confettura di fichi e peperoncini piccanti

Adoro i fichi verdini, sono i miei preferiti… quest’anno un amico di Carlo ce ne ha regalati ben 6 kg. La tentazione è forte ma non posso mangiarli tutti! Quindi approfittando di questo autunno così “estivo” li abbiamo lasciati essiccare al sole per alcuni giorni. Una parte sono finiti sotto spirito (fra poco pubblicheremo ricetta [...]