Ricetta Online Cotto e Mangiato

Archive for the ‘erbe di provenza’ Category

E’ morbido, umido e altamente profumato! Cosa chiedere di più. Questo pane assomiglia più ad un cake salato ed è qualcosa di irresistibile. La colpa è tutta di quelle meravigliose erbe di Provenza, acquistate alla fiera dell’artigianato a Milano. N…

Biscotti o salatini?
A te la scelta. La quantità di sale che ci metti fa la differenza. Io non so resistere a quei pochi, solitari biscotti salati che son resistiti alla festa di compleanno della Cavia.
La difficoltà della ricetta è al limite dell&…

Questa deliziosa zuppettina mi è stata ispirata da Oxana… aveva fatto questa zuppa di melanzane …ed io ne ero rimasta affascinata, amo le melanzane, me le faccio in ogni salsa… ma però non le avevo mai “zuppettate” prima d’ora… era ora di mettersi all’opera! …così ho fatto!!!… la ricetta rispetto a quella di Oxana è diversa… [...]

Periodo decisamente incasinato… nulla di grave… ma il tempo sia per dedicarmi alla cucina che al blog e relativa blogosfera scarseggia! …in attesa di realizzare una delle  mille idee che mi frullano per la testa, vi lascio una ricettina sciuè sciuè creata per smaltire le scorte del frigo e che è stata molto apprezzata sia [...]

Il forno continua ed esser fuori uso… ma per fortuna c’è il fornetto che arriva in soccorso… e per certe cosucce direi che è anche più pratico del forno grande! Stavolta mi ha aiutato a cuocere un semplicissimo ma gustoso secondo di pesce, filettini di nasello, di quelli surgelati, con verdurine ed erbette che danno [...]

Buon lunedì a tutte!!!!… vi ricordate degli involtini con l’amaranto rosso? … penso di sì..beh come vi dissi quel giorno al banchetto di Perbacco, oltre all’amaranto rosso… scoprii un’altra verdura…la Malva cinese per l’appunto!!! … altra verdura da cuocere tipo spinaci… molto simile per gusto e consistenza alla nostra malva! …il nome botanico di questa [...]