Ricetta Online Cotto e Mangiato

Archive for the ‘dragoncello’ Category

Inizio dalla cucina, in fondo questo blog è nato per questo, per scrivere di “pasticci” culinari (e non solo ) ed è con soddisfazione che condivido con voi questa ricetta che ho trovato in un libro di preparazioni dolci e salate con la frutta  (1000 ricette con la frutta (Emma Valli). L’ideale sarebbe, per me, [...]

Poche sere fa eravamo giunti quasi all’ora di cena, ma il mio repertorio culinario in quel momento non mi era affatto d’aiuto…quindi aprendo il frigo e la dispensa ho cercato di ideare qualcosa di nuovo e il più sfizioso possibile…Nasce così ques…

Filetti di rombo con patateRicetta da me inserita su Cis il 30 Agosto 2008Ingredienti1 kg circa di filetti di rombo800 g di patate2 rametti di dragoncello1 rametto di rosmarino1 mazzetto piccolo di prezzemolotre dita di vino biancoolio evosale e pepeTa…

Eh già.. oggi vi presento la carota in varie sue declinazioni! Diciamo che avevo per le mani un po’ di cosucce carotose, non solo culinarie …ed ho così pensato di raggrupparle tutte in un unico post, raccontandovi inoltre tutte le cose buone e utili che racchiude quest’ortaggio ed il perché è cosa buona ed utile [...]

E allora… come sono andati questi giorni di festa?!… mangiato tanto, bene?! poco… troppo?! …comunque sia …spero abbiate passato dei giorni di festa sereni e come li desideravate voi! …oggi per riprendere con le ricette, vi lascio un’idea per una zuppetta leggera, ottima post-abbuffate …fresca e delicata! Recentemente mi son resa conto che il finocchio [...]

In uno dei rari pomeriggi di sole (poco) tra i tanti piovosi che si stan susseguendo… ho iniziato a sistemare la piante (quasi tutte aromatiche) del mio terrazzo…prima che il grande freddo arrivi! …potatura… raccolta di quel che resta di edibile… e poi via dentro una serretta! Il dragoncello dalle foglie piccole e fini è [...]