Ricetta Online Cotto e Mangiato

Archive for the ‘Dolci e Desserts’ Category

La prima volta che mi è venuto in mente di assaggiare questa deliziosa crema di origine anglosassone, sono andata alla ricerca di una ricetta che mi ispirasse, provando a cercare la ricetta del Lemon Curd di Nigella Lawson. Non è stato per nulla …

Sebbene si dica "l’Epifania ogni festa porta via", credo di essere ancora in tempo per postare una tipica ricetta natalizia. Recentemente ho comprato degli stampini per biscotti a forma di fiori e li ho provati la prima volta proprio con questi deliziosi biscottini speziati, di origine svedese, meglio conosciuti come Pepparkakor. La ricetta l’ho letta sul blog cavolettodibruxelles, io ho solo

Nel mese di gennaio 2011 ho creato la mia prima pasta madre che ho nutrito con cura in tutti questi mesi. Mi ha dato molte soddisfazioni sia nella preparazione dei lievitati salati, come il pane, la pizza e la crescia, sia in quelli dolci come il…

Cari amici, spero abbiate passato un sereno Natale con i vostri cari e vi auguro di concludere al meglio questa bella giornata di Santo Stefano! Il mio Natale, non è stato sicuramente dei migliori, per via di un familiare ammalato abbastanza grave e…

con lo zucchero

con il cavolfiore

Dalle mie parti senza le zeppole di pasta cresciuta non è Natale! A dire il vero la tradizione direbbe di farle il giorno della vigilia di Natale, ma siccome il 24 sarò impegnata a preparare tante altre c…

Recentemente ho acquistato un pò di farine dalla Molino Rossetto e ho preso anche il loro preparato per panettoncini con gocce di cioccolato. Ero molto curiosa di assaggiarli. Per prepararli ci vuole pochissimo tempo, nella confezione c’è già t…