Archive for the ‘Dolci al cucchiaio’ Category

bavarese alle nocciole e cremoso al cioccolato, assembliamo Montersino!

non c’erano dubbi su quale tema avrebbe scelto Stefania per il suo contest, lui, sempre lui, eternamente lui,ma un conto è ispirarsi a una sua ricetta e un conto è fare paro paro le sue ricette base, se poi ci mettiamo anche che LUI, crancavaliere de…

Panna Cotta con Salsa Butterscotch al Burro Salato e Miele di Castagno

Vassoio Shabby Chic ShabLattiera Mehun distribuita da CISCucchiaini in Porcellana Easy Life DesignTovaglietta Americana Il Filo dei SogniQuesta non è una vera ricetta, è più che altro una scusa per darti la mia personalissima versione della salsa bu…

Budino al cioccolato e Buon Anniversario!

Ma a chi? Ma come a chi? a me e al Capitano! 15 anni di matrimonio proprio oggi, più 10 anni di fidanzamento, un bel traguardo direi vero? In questi giorni ci pensavamo e ci siamo accorti di conoscerci da molto tempo, abbiamo fatto tante cose i…

Caprese

Buongiornooo, passate le feste di S.Agata che qui sono moltooo sentite, adesso si ritorna alla vita quasi normale. Oggi vi posto questa ricettina della Ginestrina che è buona da morire soprattutto se accompagnata da un piccolo ciuffo di panna montata …

Crema Catalana agli Agrumi Matuziani!

Eccomi sono di nuovo in pista con un altro post…il week end è trascorso al gelo, in virtù di ciò il primo che sento a luglio che si lamenta del caldo…Ma tralascio il discorso tempo, sennò faccio come quei tg vuoti che, urlando come tromboni, an…

Cheesecake al cioccolato di Luca Montersino

Due ore di tempo a disposizione da passare in libreria e la voglia di acquistare un buon libro di cucina (vedendo la pagina del blog avrete che il libro è l’ultima fatica di Luca Montersino ” Peccati al cioccolato”), preparare la torta …