Archive for the ‘Cupcakes’ Category

Total Chocolate

Se qualcuno dovesse chiedermi di associare il mese di febbraio a un ingrediente, risponderei senz’altro: il cioccolato! Dolce e cioccolatoso febbraio, ma anche burroso, perche’ no, in fondo e’ il mio ingrediente, quello che “guai se manca nel frigo…

Cupcakes al caffè con frosting al mascarpone!

Di corsa vi lascio la ricetta delle mie cupcakes al caffè con frosting al mascarpone, nata dall’adattamento di due ricette, ovvero cupcakes al tiramisù e cupcakes al cappuccino! Buonissime!Perdonate le foto terribili, ma ero in super ritardo con la c…

OCCHIO, MALOCCHIO, PREZZEMOLO E FINOCCHIO… AUGURI ALE

Oggi la mia amica Ale-raravis cercherà di festeggiare degnamente il suo compleanno, l’amica in questione però è rassegnata al fatto che proprio il giorno del suo compleanno la sfortuna si accanisca maggiormente contro di lei, facendogliene capita…

Cupcakes cioccolato e panna

Ingredienti per 7 cupcakes:
75g di cioccolato fondente
120g di burro
120g di farina
120g di zucchero
60ml di latte
2 uova
1 cucchiaio di lievito per dolci
Per decorare:
panna vegetale
gocce di cioccolato

Procedimento per fare i cupcakes c…

Mini cup cakes al formaggio

(English version below)

Un altro assaggio del mio Natale… Piccoli cup cakes salati serviti tra gli aperitivi la vigilia di Natale, sono andati a ruba anche loro!
L’idea è nata per recuperare 2 tuorli avanzati da un semifreddo che richiedeva solo gl…

CUPCAKES DI NATALE

Anche oggi il sole non si è fatto vedere, cosi per colorare la giornata vi lascio questi allegri cupcakes fatti da mia sorella con il kit natalizio che aveva preso a Parigi durante il suo viaggioCUPCAKES DI NATALEIngredienti:- 125 g di farina;- 125 g…