Ricetta Online Cotto e Mangiato

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Ingredienti:
6 fette di tacchino
olio di oliva
2 pomodori pelati (polpa pronta)
sale e pepe
pangrattato
2 uova intere
origano
200g di prosciutto cotto
100g di fontina
Per il crumble:
1 uovo
pangrattato q.b.

Preparazione:
In una ciotola mettere i po…

Ci hanno regalato un pò di mele cotogne e ho subito voluto provare questo crumble:Ingredienti: 2 mele cotogne2 mele100 + 20 gr di burro100 + 20 gr di zucchero di canna100 gr di farina autolievitante50 gr di cocco a cubetti dei Gusti Vegetali50 gr di m…

Se ne parla tanto, si trovano un sacco di ricette in giro… e quindi non potevo non provare a cucinare anch’io questo dolce tanto discusso: il crumble di mele. Ovviamente ho apportato una piccola variante, indovinate voi cosa!? Ingredienti: 2 mele, 80 gr. di gocce di cioccolato, 120 gr di farina, 50 gr di zucchero, [...]

Se manca il tempo per fare un dolce, cosa preparo? Beh, io ho scoperto il crumble e da quel momento ho avuto l’intenzione e l’istinto di crumblizzare tutto, dal minestrone all’insalata. L’esperimento nasce dopo l’acquisto di un meraviglioso cestino di fichi, che in questo periodo sono qualcosa di eccezionale (non tutti, ma i MIEI lo [...]

Un autunno mancato, una canzone di Bruce Springsteen di sottofondo, le mie dita sulla tastiera, foto sgranate di una ricetta retrò.
Semplicità, banalità in fondo fanno rima con felicità
L’attesa dell’amore che ho dentro, m…

Salve a tutti! Siamo a mercoledì, ma vorrei essere già alla settimana prossima, è un periodo che le congiunzioni astrali sono contro di me…è da luglio che ho solo problemi con la casa dove sto a Pisa, l’ultimo, proprio fresco fresco di ieri, è v…