Archive for the ‘crème fraiche’ Category

Tarte Royale alle More e Ribes Bianco

Adoro l’estate per il sole, il mare, le belle giornate calde (quelle afose no! :-D ) , ma…anche per un altro motivo!Questa è anche la stagione dei miei fruttini preferiti, i frutti di bosco – dire la verità, ho avuto un colpo di fulmine per un pompe…

Quiche asparagi e salmone

Una quiche di mia fantasia che ho fatto per la prima volta l’anno scorso… ed ora che son tornati gli asparagi ho voluto assolutamente riprovare! …l’idea è nata dal desiderio di abbinare asparagi e salmone… era un accostamento che avevo letto in altre ricette di pasta e mi era rimasto in mente. Così ho creato questa [...]