Ricetta Online Cotto e Mangiato

Archive for the ‘coste’ Category

Ieri sera avevamo delle coste di bieta da cucinare, ma francamente di mangiarle semplicemente bollite non se ne parla. Abbiamo inventato quindi una ricetta gustosa: i french toast ripieni al forno.

Il french toast ripieno al forno è un sandwich buo…

Anche solo visivamente sono due cose diverse! Con le ricette della…

Profumo di vacanze nell’aria e voglia di divertimento in questo fine settimana, cuore del mese vacanziero per eccellenza. Ma cosa fare a ferragosto? Cosa offrono la Maremma e l’Amiata nel giorno più atteso di questo mese? E c’è davvero l’imbarazzo della scelta: la voce calda e sensuale di Mario Biondi che chiuderà le serate di [...]

Quando mi capita tra le mani la bietola a coste è quasi più forte… non riesco semplicemente a lessare quelle belle coste bianche e larghe! … son davvero versatili e cuocerle insieme alle verdi foglie è proprio un peccato! …le coste le conosco sin da piccola in versione bistecche dei poveri, ovvero impanate e credetemi [...]

Dopo averlo visto in giro per vari blog stranieri… finalmente, da alcune settimane questa bellissima iniziativa settimale, ha una sua versione italiana! WHB sta per Weekend Herb Blogging …una raccolta con scadenza settimanale di ricette a base di erbe, frutta, verdure, ortaggi, cereali, etc… L’idea l’ha avuta e l’ha fatta crescere un po’ di anni [...]

Scusate la latitanza ma è un periodo per noi a dir poco frenetico…..
Questo non vuol dire però che Mau abbia smesso di creare nuove delizie per il palato….anzi….ne inventa di nuove tutti i giorni, tutte MERAVIGLIOSE che io puntualmente fotograf…