Ricetta Online Cotto e Mangiato

Archive for the ‘Cose dolci’ Category

C’è stato un tempo in cui la sottoscritta sfornava così tanti muffins e così spesso …tanto da vedersi affibbiato il titolo di Miss Muffins, sia da amiche che da compagne di forum (sai niente Fede?! ) …poi con il tempo la smania di creare e sfornare muffins di ogni genere si è un po’ affievolita… [...]

Era da un po’ che non facevi dei biscotti… e questi sono nati davvero per caso ed inaspettatamente a dirla tutta! …dovevo consumare delle banane piccoline che avevo… e così mi son messa a cercare delle idee nel mio database al pc… cercavotra i dolci, ma la quantità di banane che avevo non era mai [...]

Vi ricordate della marmellata di fragole e timo limone?! …beh come vi dissi in quell’occasione, mi eran capitate per le mani un bel po’ di fragole, una cassettina intera, rossa e profumata! …e come vi dicevo, con una parte ci feci la marmellata… con l’altra… beh… alla fine l’ho usata per questo golosissimo curd!!! Ormai [...]

Oggi vi presento un dolce che chiamerei fuoritutto o svuotatutto! …almeno così è stato per me, visto che ci ho infilato dentro un po’ di cose da smaltire, dalla frolla integrale che avevo in freezer alla frutta… dai rimasugli di sciroppo d’acero e dulce de leche alla mezza barretta di cioccolato! …ma anche se un [...]

La primavera… ah che meraviglia… una stagione generosa che ci regala un’infinità di piante e fiori spontanei da potersi raccogliere per poi trasformarli in pietanze gustose e prelibate! …Solo che oltre ad esser generosa… per certi versi la primavera è anche frettolosa… ed allora per chi, come me, ha una miriade di ricettine con fiori [...]

Per la serie… del cibo non si butta via nulla!!! … e se c’è un alimento con cui si posson fare poi tante altri piatti prelibati, questo è il pane raffermo!!! …polpette di pane, gnocchi pane, pane nelle zuppe e pane pure nei dolci in questo caso! Quando inizia ad avanzare se c’è una cosa [...]