Archive for the ‘Cose dolci’ Category

Crostata di farro e mandorle con marmellata di fragole e rabarbaro

Vi ricordate della marmellata di fragole e rabarbaro che vi presentai un po’ di post fa’ ?! … beh buona parte è finita in questa deliziosa crostata, rustica per la sua frolla di farro integrale… ma elegante e golosa allo stesso tempo! …c’è un mix di sapori e consistenze che riempie il palato, il dolce [...]

Quanti modi di fare e rifare… gli gnochi de susini

…ovvero Gnochi de susini … in Technicolor!!! Evvai… questo mese ce l’ho fatta anche io a partecipare alla simpatica iniziativa… “Quanti modi di fare e rifare” …nata dall’idea di due bravissime blogger, Anna e Ornella … a cui ogni mese poi varie blogger possono unirsi per far conoscere la la loro variante (quindi un altro modo [...]

Muffins alle zucchine, noci e uvetta

Praticamente è da quando ho scoperto dell’esistenza dei blog che voglio provare a far un dolce con le zucchine!!! …come mai?… beh perchè ovviamente tra i primi blog conosciuti c’è uno dei primi e dei più famosi ormai… ovvero il blog Chocolate&Zucchini! …il  nome mi aveva subito incuriosita, l’idea di provar a infilare le zucchine [...]

Torta di mele e rape rosse

Oggi un dolce… una torta in sè semplice ma infinitamente buona e sicuramente originale! …Avevo letto diverse ricette in cui la barbabietola (o rapa rossa) finiva dentro un dolce e di solito erano torte al cioccolato… e mi ero sempre ripromessa di provarne una un giorno, poi quando ho visto la ricetta di questa torta [...]

Muffins alle ciliegie e cioccolato bianco

C’è stato un tempo in cui la sottoscritta sfornava così tanti muffins e così spesso …tanto da vedersi affibbiato il titolo di Miss Muffins, sia da amiche che da compagne di forum (sai niente Fede?! ) …poi con il tempo la smania di creare e sfornare muffins di ogni genere si è un po’ affievolita… [...]

Biscotti di riso e banana

Era da un po’ che non facevi dei biscotti… e questi sono nati davvero per caso ed inaspettatamente a dirla tutta! …dovevo consumare delle banane piccoline che avevo… e così mi son messa a cercare delle idee nel mio database al pc… cercavotra i dolci, ma la quantità di banane che avevo non era mai [...]