Archive for the ‘colazione’ Category

Muffin alle fragole

Questa mattina ci aspetta una bellissima giornata a Seridò, ieri pomeriggio con Biagio e Michelle abbiamo passato un pò di tempo sul sito ad ammirare ciò che oggi ci avrebbe aspettato e sinceramente non vedo l’ora di partire e trascorrere con …

Torta soffice di pasta brioche con lievito naturale

Sono tornata pochi giorni fa dall’Ungheria, che a causa del lavoro ho assaporato poco come turista. Ho rubato al tempo giusto una passeggiata per Pest, la parte della città più viva e attiva rispetto Buda, considerata un museo all’aperto per il gran …

Treccia di ricotta al profumo di cannella

    Seduta ad ascoltare il canto degli uccelli, guardi l’orologio, ed è ancora presto tanto che il sole non è ancora spuntato. Quel bicchiere di caffè latte caldo e fumante appanna gli occhiali e la tua mente vaga tanto da non accorg…

Biscottini al miele e farina di riso

Buon pomeriggio !!!  Oggi vi lascio una ricettina per dei biscotti golosi e leggeri adatti per chi non può mangiare lo zucchero ma anche per i celiaci in quanto sono realizzati con la farina di riso ;) In sostituzione dello zucchero c’è il miele …

PAN BRIOCHE con il dolce e con il salato!

Il Pan Brioche….Questo splendido impasto dai mille sapori, lavorazioni, formati.. dalle mille ricette diverse..!!Ne ho già provati alcuni però tendenti al dolce. Anzi proprio dolci direi e buonissime:Pan Brioche di Montersino in varie formePan Brio…

Girella nocciola e cocco

  A volte succede che hai bisogno di parlare con qualcuno, che non sia sempre e solo di pipi e pannolini sporchi, magari davanti a un caffè. e magari hai appena sfornato un dolcetto buono e di tutto rispetto e decidi di andare dalla tua vicina, q…