Archive for the ‘cheese cake’ Category

Ricicliamo??? Ecco i mini cheese cake al torrone e marron glacè

Quelli che sognano di giorno sono consapevoli di tante cose…

Che sfuggono a quelli che sognano solo di notte.. 
Edgar Allan Poe (1809-1849)

La rete propone innumerevoli ricette che prevedono il riciclo di panettoni, pandori e affini…..

Mini cheesecake alla ricotta e marmellata al pompelmo rosa

E dopo il salato del primo post dell’anno è il momento di un delizioso dolce e ovviamente non poteva che essere una cheesecake mio marchio di fabbrica ormai:D!!!La cheesecake di oggi è a base di ricotta con una copertura decisamente a contrasto con…

Cheese cake bicolore.

Ingredienti per 8 persone
- 250 g biscotti secchi
- 125 g di burro…

cheese cake al cappuccino di linda collister

Proseguo nelle sperimentazioni del libro sul cioccolato di Linda Collister, e questa è una cheesecake davvero particolare, ha un sapore di cappuccino, con un retrogusto di caffè e nocciola insieme; non amando il formaggio nelle cheesecake uso la rico…

Cheese cake speciale

In una rivista francese ho trovato una ricetta per un dolce tipo cheese cakema con il latte condensato. E’ un dolce di origine americana, la Key Lime Pie.L’ho provata cambiando qualche ingrediente (non ho trovato i lime!!!)e sono davvero soddisfatta,

Cheese Cake light

  Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 50 minuti circa Calorie: 130 a porzione INGREDIENTI 3 uova 400gr. di formaggio fresco 100gr. di ricotta 200gr. di yogurt magro 1 scorza di arancio 1 pizzico di cannella 1 chiodo di garofano 1/2 cucchiaino di zucchero dietetico —————————————————————————– PROCEDIMENTO Nel mixer frullate assieme [...]