Archive for the ‘Challah’ Category
Il mio menù per Rosh Hashanah (Capodanno Ebraico)
Ieri sera al tramonto, la comunità ebraica ha iniziato la festa di Rosh Hashanah, il capodanno. La celebrazione dura due giorni e apre il periodo chiamato delle Feste Maggiori che conduce fino a Yom Kippur, Il Giorno del Perdono, la più importante fe…
Il Challah!
Tutti lo conoscono con l’articolo femminile ma in realtà è di genere maschile…..Il Challah è un pandolce che proviene dalla tradizione ebraica e viene consumato in occasione del shabbath, ovvero il sabato, giorno del riposo, come spiega Ciril Hitz…
