Ricetta Online Cotto e Mangiato » cavolo http://www.cucinare.ws Le migliori ricette online, cotto e mangiato! Wed, 08 Feb 2012 15:17:48 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Caserecce con cavolfiore verde e Feta http://ierioggiincucina.myblog.it/archive/2011/06/15/caserecce-con-cavolfiore-verde-feta.html http://ierioggiincucina.myblog.it/archive/2011/06/15/caserecce-con-cavolfiore-verde-feta.html#comments Sun, 29 Jan 2012 17:35:18 +0000 patiba http://www.cucinare.ws/?guid=0100447ebed8f121f61c38dc85f45327

Caserecce con cavolfiore verde e Feta

]]> http://www.cucinare.ws/maccheroni/caserecce-con-cavolfiore-verde-e-feta/feed/ 0 Crema di cavolo http://themasterofcook.wordpress.com/2012/01/24/crema-di-cavolo/ http://themasterofcook.wordpress.com/2012/01/24/crema-di-cavolo/#comments Tue, 24 Jan 2012 16:50:29 +0000 The Master Of Cook http://themasterofcook.wordpress.com/?p=5239 ]]> Ingredienti:

  • Cavolo
  • Cipolla
  • Maggiorana fresca
  • Olio extravergine di oliva
  • Pepe bianco
  • Peperoncino in polvere
  • Sale

 

 

 

 

Preparazione:

Lavate il cavolo e tagliatelo a pezzi grossolanamente .

Pulite e tagliate la cipolla quindi tritatela .

In una padella inaderente fate scaldare, a fiamma media, poco olio extravergine di oliva quindi aggiungete le cipolle tritate.

Quando le cipolle avranno preso calore aggiungete i pezzi di cavolo e mezzo bicchiere di acqua. Coprite e fate cuocere a fiamma moderata.

Di tanto in tanto aggiungete dell’acqua in modo da portare a cottura il cavolo. Salate e pepate a piacere.

Quando il  cavolo comincerà a sfaldarsi spegnete il gas e, usando il frullatore ad immersione, frullate il tutto fino ad ottenere una crema densa.

 

Servite con una spolverata di peperoncino in polvere e delle foglioline di maggiorana fresca come guarnizione.

 

Provate anche:

Crema di zucchine

Vellutata di broccoli

Cavolo al sugo

Cavolo soffocato con capperi 

Cavolo soffocato con olive


Filed under: Verdure Tagged: Cavolo, crema di cavolo, crema di cavolo bianco, cucinare il cavolo, ricetta cavolo, vellutata di cavolo ]]> http://themasterofcook.wordpress.com/2012/01/24/crema-di-cavolo/feed/ 0 Zuppa ricca alla toscana http://nonsoloprimi.myblog.it/archive/2012/01/20/zuppa-ricca-alla-toscana.html http://nonsoloprimi.myblog.it/archive/2012/01/20/zuppa-ricca-alla-toscana.html#comments Fri, 20 Jan 2012 08:30:00 +0000 nonsoloprimi http://www.cucinare.ws/?guid=fe42f5379cdca08aa3c7ecc9a37404a8 * Ingredienti

Dosi per 6 persone:
300 g di cavolo verza
2 cavoli neri
200 g di fagioli borlotti secchi
200 g di zucca gialla
200 g di olio extravergine di oliva
100 g di borragine
100 g di pancetta di maiale
2 cipolle
2 carote
2 zucchine
2 coste di sedano
2 patate medie
1 cucchiaio abbondante di concentrato di pomodoro
aglio
salvia
prezzemolo
scorza di limone
una manciata di timo
sale e pepe
12 fette di pane leggermente abbrustolito

]]> http://www.cucinare.ws/primi-piatti/zuppa-ricca-alla-toscana/feed/ 0 Maccheroni con cavolfiore e uvetta http://www.ricettefacilieveloci.it/ricette-primi/maccheroni-con-cavolfiore-e-uvetta.html http://www.ricettefacilieveloci.it/ricette-primi/maccheroni-con-cavolfiore-e-uvetta.html#comments Mon, 16 Jan 2012 04:30:23 +0000 Silvia http://www.ricettefacilieveloci.it/?p=2391 http://www.ricettefacilieveloci.it/ricette-primi/maccheroni-con-cavolfiore-e-uvetta.html/feed 0 Cavolo cappuccio con cumino http://nonsoloprimi.myblog.it/archive/2012/01/09/cavolo-cappuccio-con-cumino.html http://nonsoloprimi.myblog.it/archive/2012/01/09/cavolo-cappuccio-con-cumino.html#comments Mon, 09 Jan 2012 08:10:00 +0000 nonsoloprimi http://www.cucinare.ws/?guid=0ab7a029f3fbfc30bd641f8853e1b0c6 * Ingredienti:
1 cavolo cappuccio
2 cucchiai di cumino
aglio schiacciato
aceto di mele
olio extravergine d’oliva
sale marino integrale

]]> http://www.cucinare.ws/cucina/cavolo-cappuccio-con-cumino/feed/ 0 PASTA CON CREMA DI RICOTTA E CAVOLO VIOLETTO http://blog.giallozafferano.it/loti64/pasta-con-crema-di-ricotta-e-cavolo-violetto/ http://blog.giallozafferano.it/loti64/pasta-con-crema-di-ricotta-e-cavolo-violetto/#comments Mon, 02 Jan 2012 09:24:31 +0000 loti64 http://blog.giallozafferano.it/loti64/?p=1806 Continua a leggere→]]> http://blog.giallozafferano.it/loti64/pasta-con-crema-di-ricotta-e-cavolo-violetto/feed/ 0