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Archive for the ‘carote’ Category

Questa è una tipica ricetta Svizzera, ogni cantone e forse ogni cuoco la prepara in modo diverso...questa è la mia .... che in realtà cambia a secondo degli ingredienti  che ho in casa. E' un piatto molto semplice da preparare, colorato e buono...

Avevo voglia di mangiare qualcosa con un sapore un po' orientale e così è nato questo piatto. L'ideale è accompagnarlo con del riso e una buona e sana tazza di tè verde. E' sano, gustoso e dietetico! Ingredienti: Filetti di petto di pollo, oli...

La torta alle carote di Dolcitorte.it arriva direttamente dagli Stati Uniti, scoprite la vera ricetta di una golosità made in Usa!

La preparazione è un pò lunga ma non difficile...Sono delicate e si possono fare anche in anticipo e gratinarle all'ultimo momento.Ho scelto di fare queste crespelle come primo piatto alla cena per Marina e Rudi...Ingredienti per 6 persone:Per l...

Ingredienti: 3 uova, 200 grammi di zucchero di canna, 400 grammi di carote, 200 grammi di mandorle tritate, 100 grammi di farina bianca, 1 cucchiaino di lievito per dolci, burro, zucchero a velo. Preparazione: Accendere il forno a 180°. In una terr...

Non so se vi ricordate le pastinache e la gioia che provai nel trovarle! …beh una di queste tante bramate carote albine, l’ho conservata con amore in freezer… la più cicciona… in attesa di decidere quale delle varie ricette accumulate fare! …alla fine il freschetto e la nebbiolina di qualche sera fà mi han fatto optare per [...]

Tiro fuori dagli archivi una ricetta che amo moltissimo …beh… amo le zuppe in generale in questo periodo freddo… ma questa è stata una delle mie preferite! …posso solo dirvi provatela …provatela!!! per 2 porzioni: 350 gr di topinambur 1 carota grande 2 cucchiaio di olio evo 1 scalogno 350 ml di brodo di verdure 1 cucchiaio di farina 150 ml di latte  5 cucchiai di parmigiano [...]

Alla sera chi ha tempo di dedicarsi ai fornelli come cucina comanda? Ecco...