Ricetta Online Cotto e Mangiato

Archive for the ‘caramello’ Category

Finalmente mi sono decisa e sono caduta anche io nel magico mondo del caramello, ma soprattutto nell’oblio di quella che è una delle salse più deliziose dell’intero universo: quella appunto, al caramello e burro salato. Eh sì, io forse sono una dell…

Vi capita mai, a un certo punto, di ricordarvi di qualcosa di buono che avete mangiato da qualche parte? A distanza di tempo magari, quando non c’entra niente, quando non c’è una connessione logica con quello che stai facendo, o mangiando, o pens…

  Prendete della buona salsiccia e tagliatela della lunghezza di 2-3 centimetri. Fatela cuocere con uno spicchio d’aglio in una padella appena unta di olio. Mentre la salsiccia cuoce, tagliate il ciuffo delle foglie che cucinerete a parte, sbucciate le rape e tagliatele a cubetti non troppo piccoli. In una padella antiaderente farle leggermente dorare [...]

Avviso a tutti i visitatori del blog Aria in Cucina: questi dolcetti creano dipendenza. Li ho visti tante volte sul web, e anche più belli dei miei, poi un giorno Alessandra mi ha fatto vedere i suoi e mi sono seriamente ripromessa di farli.Lo so, s…

Una magia.Ho sempre considerato una magia vedere come gli stessi ingredienti, combinati differentemente possono dar vita a preparazioni completamente diverse. È l’incantesimo della cucina, che alcuni potrebbero chiamare arte ma che io preferisco veder…

Mia nonna diceva sempre che nella stessa cucina possono stare una donna e una balena, una donna e un elefante, ma due donne contemporaneamente, di sicuro no. Ora, oltre la Supermum, difficilmente mi è capitato di ospitare altre donne (siii, l…