Ricetta Online Cotto e Mangiato

Archive for the ‘caprese’ Category

Eccovi un’idea (più che una ricetta) per una caprese alternativa formato finger food… dei mini-spiedini con ciliegini e mozzarelline ciliegia poggiati su fior di crackers… buoni, simpatici e belli da vedere!! Provateli in occasione d…

Se avete poco tempo a disposizione e ospiti improvvisi vi suggerisco…

  Il nome di questo antipasto deriva dall’isola di Capri. E’ un piatto estivo,  fresco e semplicissimo da preparare. Bastano veramente pochissimi ingredienti della tradizione mediterranea per avere un piatto appetitoso da portare in tavola.    Ingredienti per4 persone 1 mozzarella di bufala campana dop1 manciata di pinoli nazionali4 pomodori maturi 2 cucchiai di olio extravergine [...]

Qualche giorno fa tornando da lavoro in treno stavo sfogliando una rivista e mi sono casualmente imbattuta in una foto che ha attirato la mia attenzione. Per qualche giorno quell’immagine ha continuato a rimbalzare nella mia mente, è stata quindi una logica conseguenza acquistare il necessario per riproporla con le dovute varianti. Alcuni degli ingredienti [...]

Come si può onorare la nostra Italia, nel giorno della festa della Repubblica? La domanda rivolta a noi ha una sola risposta: a tavola e con un menù rigorosamente “tricolore”! Ci teniamo però a sottolineare la facilità nel preparare un menù simile, valido per tutte le occasioni, sia che si tratti di un aperitivo con [...]

Ecco qui la mia prima ricetta!!!Questo è realmente il primo piatto che ho cucinato ed è per questo che ho sceltoo di postarlo ora!!!Non è difficile da preparare ed è buonissimo!!!Poi secondo me è anche un pò Natalizio quindi adatto al periodo!!!E…