Archive for the ‘Buffet’ Category
Un cuore ripieno ….d’amore
Tovaglietta : Greengate
Buon pomeriggio a tutti , oggi un po di tregua …è uscito il sole …. ma solo per poco. Pazienza ….meglio di niente.
Giorni fa cercavo qualcosa in rete e mi sono imbattuta in questa ricetta …. Un cuore ripieno…
La Formula Perfetta
Vi capita mai, a un certo punto, di ricordarvi di qualcosa di buono che avete mangiato da qualche parte? A distanza di tempo magari, quando non c’entra niente, quando non c’è una connessione logica con quello che stai facendo, o mangiando, o pens…
Involtini Primavera
Perchè quando uno dice di saper cucinare, dovrebbe essere capace di cucinare un po’ tutto. O no? Perchè poi magari capita che alzi la cassa della misterybox e sotto c’è qualcosa che non hai mai usato!
E allora che si fa? Deliri mastercheffia…
Mousse di prosciutto cotto
Anche questa ricetta, preparata per il cenone di capodanno, è tratta dal libro “Apro il frigo e…Cucino!”E’ una mousse fantastica, delicata ma saporita allo stesso tempo…rapidissima da preparare!! Io ho solo omesso il brandy, per i bambini….e ora…
Tortini di riso e tonno..
Una ricettina che mi ha conquistata appena l’ho vista online, come d’altra parte mi succede spesso con le idee di Stefania L’ho provata per la sera dell’ultimo dell’anno e..ha conquistato il mio palato! spero anche quello di Luca e dei nostri amici, dai quali eravamo ospiti! Ho omesso la salsina perché…mi sono dimenticata ..ma spero [...]
PANETTONE GASTRONOMICO ovvero PAN BRIOCHE
Un rinfresco pomeridiano, un buffet classico da preparare. Pizzette, rustici, bottoncini (qui le ricette) e, naturalmente, l’immancabile pan brioche salato. Un rinfresco classico, certamente, ma deliziosamente curato, preparato rigorosamente in modo ar…