Archive for the ‘brodetto’ Category
Seppioline in brodetto
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 30 minuti circa INGREDIENTI 2 patate medie 800gr. di seppiolin surgelate (gia’ scongelate) 1 ciuffo di prezzemolo 1 spicchio di aglio 1dl. di aceto di vino bianco 6 cucchiaio di olio extravergine di oliva sale pepe —————————————————————————– PROCEDIMENTO Lavate bene le patate, pelatele e [...]
Brodetto di pesce
Buongiorno a tutte/i voi , oggi la giornata e’ meravigliosa anche se un po’ freddina.Nel post di oggi le quantita’ non ci sono , ma vi posso dire che per 4 persone serve 1,5 kg di pesce misto, cozze, vongole, scampi, gamberoni, mazzancolle, coda di ros…
