Ricetta Online Cotto e Mangiato

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Con una sapiente campagna sul web e il passaparola la vaffancola prodotta da una piccola azienda di Roma si appresta a diventare il tormentone dell’estate laziale. Presente già in molti bar e negozi del centro si sta facendo conoscere nella capitale grazie alla livrea dei furgoni che la consegnano. > Clicca qui per il sito ufficiale< [...]

Sono sicuramente in periodo Nigellico, leggi ultimamente mi piace copiare ricette a Nigella Lawson con una frequenza maggiore del solito
Adoro il fatto di avere una coppia di amici con cui ci si…

Questa è solo un’anteprima. Per tutto l’articolo …

Questo, per le fragole, sembra essere un anno benedetto, almeno fino ad ora.
Le sto trovando ovunque meravigliosamente succose, perfette e profumate, sembra quasi sappiano di rose.
Per me le fragole…

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Non mi è ben chiaro se uno smoothie, per esser chiamato tale, debba avere panna, gelato, latte & co; se si questo non lo è, se nello smoothie ci vuole la panna, il latte o il gelato questo è un semplice frullato, un frullato di melone e zenzero.
Freschissimo, davvero rinfrescante e dissetante, se ci aggiungete un pò di prosecco diventa anche un ottimo aperitivo! Ah è una ricetta di “marie claire kitchen”.
Credo di aver fatto qualche errore di valutazione, ho ancora diverse ricette, con meloni, fichi, fragole ecc. che ormai non potrete più provare, molti alimenti cominciano ad essere irreperibili, forse dovrei aspettare la prossima estate per postare le ricette, che ve ne fate di un mojito a dicembre?????

Buon week end

SMOOTHIE MELONE E ZENZERO

Ingredienti
6/7 fette di melone
2 cucchiai di zucchero di canna
2 cucchiaini zi zenzero in polvere
8 cubetti di ghiaccio

Taglia il melone a cubetti, metti tutti gli ingredienti in un blender e frulla per alcuni minuti, versa in un bicchiere guarnendo con una fogliolina di menta (che io non avevo)

“Devo calare la panza.”

Questo è stato il commento di Ste l’altra sera, appena finito di cenare. (eh eh facile dirlo a panza piena… appunto)

Sarà l’estate che avanza o l’eta non lo so, ma non potevo non andargli incontro quindi, visto che la cuoca di casa sono io, tanta carne bianca alla griglia, valanghe di verdura e …. e….. CENTRIFUGHE!

Ieri sera abbiamo iniziato la cena con questa centrifuga davvero favolosa, non avessimo dovuto stare attenti alla linea avrei aggiunto anche un goccio di vodka, sarebbe stato un cocktail davvero favoloso. Credo proprio sarà il primo di una lunga serie

Qualche mese fa, forse un anno fa, avevo visto una trasmissione sul digitale terrestre meravigliosa…spiegavano come fare un party in terrazza ed una delle tavolate, era proprio destinata a bottigliette e bicchieroni di centrifughe alcoliche ed analcoliche; da lì ho cominciato a conservare barattolini, bottigliette, vasetti che potessero fare al caso mio…ora manca solo un bel terrazzo! ;-D

CENTRIFUGA COCKTAIL ARANCIONE

Ingredienti
per 2 bicchieri grandi

5 carote
1 pompelmo rosa
1 sedano
8 gocce di tabasco (versione mediamente piccante)
un pizzico di sale
un pizzico di pepeù
1/2 tazzina da caffè di vodka (per la versione alcolica)

Pulisci la verdura e pela il pompelmo, taglia tutto a pezzi e passalo nella centrifuga. Aggiungi il tabasco, il pepe ed il sale. Mescola il tutto.