Archive for the ‘asparagi’ Category
Bulgur agli asparagi e topinambur
Quello che mi piace dell’estate, e oggi con 30 gradi ne abbiamo avuto un bell’assaggio, è che un piatto unico ti salva il pranzo. Basta unire una "base neutra" come una pasta, un riso o altri cereali, a croccanti e profumate verdure e il gioco è fatto!
Sono un amante del couscous perché quando vado di fretta con quello precotto in 5 minuti ho un ottimo accompagnamento a qualsiasi cosa voglia
Polpettone farcito agli asparagi
Un classico, sempre buono!Ingredienticirca 600 gr di carne tritata, può essere mista, maiale vitello, oppure solo vitelloprezzemoloformaggio gratt2 uovapane e latteprosciutto crudo, o cottoasparagipangrattatoPer prima cosa ho fatto sbollentare gli asp…
Riso Venere con coda di rospo
A volte mi manca la cognizione del tempo; credo che i minuti siano ore e le giornate settimane e così finisco col programmare progetti semi utopistici, che neanche un super eroe riuscirebbe a portare a termine.Se, col tempo, lavorandoci molto, ho impa…
Polpettone di patate, asparagi e piselli
Credo di essere ancora isolata, pubblico i post ma non credo voi li vediate…io vedoancora nella blogroll la Delizia di Fragole e Chantilly….uffi!
Le mie tigelle di ieri erano invisibili!…ma se ve liete perse io ve le consiglio proprio!!!
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