Ricetta Online Cotto e Mangiato

Archive for the ‘arancia’ Category

* Ingredienti: 250 g di maionese il succo di 1 arancia la scorza di…

Buon giorno amici, … ci siamo, oggi è il venerdì, l’ultimo giorno lavorativo della settimana. Lo scorso venerdì pomeriggio avevo a casa un ospite molto speciale, un’ amica blogger di Genova, la mitica Carla. Se non sapete chi è e…

Era tantissimo tempo che non assaggiavo questo dolce speciale che mia madre cucinava spesso verso Pasqua. Durante questo periodo avevamo sempre il frigo pieno di ricotta, che ci regalavano a vagonate: un’ottima scusa per sfornare a volontà la crostate…

Ingredienti

1 cavolfiore

1 arancia

2 cucchiai di olive nere 

qualche foglia di basilico

olio

sale

succo di limone

foglie di alloro

bacche di ginepro

Procedimento

Pulire il cavolfiore e lavarlo sotto l’acqua corrente. Div…

Questa ricetta l’ho fatta in occasione della settimana della Prevenzione Oncologica tutt’ora in Corso e di cui ho parlato nel post precedente. Per dare il mio contributo dovevo creare uu menù completo che avesse tra gli ingredienti L’Olio Extra Vergin…

Ormai si può dire che l’inverno è finito e con esso anche la stagione delle Arance. Però siamo ancora in tempo per fare L’Orange Curd questa favolosa cremina ottima da usare nelle crostate o come volete. Io l’ho utilizzata per una crostata con il ci…