Archive for the ‘anacardi’ Category
risotto al cocco e lime… per un altro contest…
Morwenna era sola in casa, lui era ancora al lavoro e lei non sapeva cosa prepararsi per cena. Iniziò a girovagare per internet e vide l’ennesimo contest, sul riso. Era rimasta un po’ delusa da un contest a cui aveva partecipato all’ultimo, ma…
Peperoni da cuocere
Eh si…..ultimamente sono un po’ latitante nell’inserire nuove ricette.
Questo però non vuol dire che non cuciniamo più o non mangiamo….anzi!!!
Il problema è solo che manca il tempo per scrivere i post e pubblicarli…..ma vi prometto che recuper…
Peperoni da cuocere
Eh si…..ultimamente sono un po’ latitante nell’inserire nuove ricette.
Questo però non vuol dire che non cuciniamo più o non mangiamo….anzi!!!
Il problema è solo che manca il tempo per scrivere i post e pubblicarli…..ma vi prometto che recuper…
Orzotto d’autunno
C’è il sapore dell’autunno in questa creazione di Mau…..nonostante la pioggia …ti ritorna il sorriso!!!! 
Ingredienti: Orzo perlato, cipolla, vino bianco, olio extravergine d’oliva, salame affumicato, castagne fresche, peperoncino, panna…
Orzotto di zucca
Ahhh che meraviglia questo piatto!!!
Mau è riuscito a creare l’ennesimo piatto straordinario, gustosissimo e semplicissimo da preparare.
Ingredienti: Orzo perlato, olio extravergine d’oliva, zucca fresca, aglio, peperoncino, un rametto di ros…
