Ricetta Online Cotto e Mangiato

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Parigi…quanti bei ricordi che conservo dei due viaggi con Luca nella capitale francese… siamo stati bene, abbiamo visto luoghi bellissimi e…assaggiato tante cosine buone ;) ma tra tutto ciò che ho mangiato, mi hanno conquistato sicuramente gli Apricotin che prendevamo al mattino appena usciti dall’albergo (Hotel Crimée, in Rue de Crimée nel 19° arrondissement) in una boulangerie a [...]

Ricetta con foto preparazione ottima torta dolce alle patate e albicocche, profumata, soffice e colorata in maniera naturale.

Ingredienti per 4 persone: Per la composta: 10 fichi secchi, 10 albicocche secche denocciolate, [...]Continua a leggere… »

Amo leggere, ormai questo è un dato di fatto!!In casa ho più libri io che una libreria; libri di tutti i generi che spaziano dai gialli, ai romanzi, all’arte per poi arrivare ai libri di cucina quelli che sfoglio e risfoglio infinite volte.Libri che …

Ingredienti per 1 vasetto da 1 kg.
-1 kg di albicocche;
-350 grammi di zucchero;
-alcol a 90°.

Procedimento: laviamo le albicocche, le asciughiamo, le tagliamo a spicchi, togliamo il nocciolo e li sistemiamo a strati dentro il vaso spolverizzando ogn…

Comincia una nuova collaborazione con un amico “leopardato” (e l’arcano si spiega solo ai twitter-dipendenti ovvero con “Fernando” di Winexplorer, un negozio on line aperto h24 che consente, grazie alla rete, di unire direttamente il produttore al c…