Archive for the ‘al forno’ Category
Crepes…e siamo a tre!
Annoiati? No dai, siamo solo alla terza ricetta, totalmente diversa dalle altre…secondo me potete resistere ancora un po, anche perchè ce ne sono altre 2 ferme ai box! La ricetta di oggi è un piccolo, piccolo omaggio a Patty e alla sua Si…
Gateau de Crepes a la Florentine…Julia Child per l’MTC
E non ditemi che non vi avevo avvisato! Iniziamo la settimana con un’altra ricetta con le crepes…dal dolce passiamo al salato, con una ricetta di Julia Child, ricetta vegetariana, ma non meno gustosa, pochi ingredienti, per cui l’importante è usarli…
Il profumo del pane sfornato
Io adoro il pane, non ne mangio in quantità industriali ma per me formaggio e salumi non possono essere mangiati se non accompagnati dal pane. C’è da dire che è un cibo talmente essenziale da essere rassicurante e poi smorza subito la fame e ti sazi…
Zeppole di San Giuseppe al forno
Tra i dolci che a marzo non possono mancare, soprattutto alla fine dei pranzi domenicali, ci sono le zeppole di San Giuseppe. A noi piacciono nella versione fritta, ma andiamo pazzi per quelle al forno… soprattutto se dobbiamo prepararle noi.
Le z…
Krapfen (o Doughnuts) ripieni di Crema al Cioccolato e Nocciole
Oggi parliamo di Street Food e precisamente di un cibo di strada che possiamo trovare soprattutto nel Nord Europa, ma anche in varie zone del Nord Italia, soprattutto in Trentino…Parliamo di qualcosa di soffice e godurioso…parliamo dei deliziosi Kr…
Rustic quiche
Non riesco in questi giorni a stare dietro a tutto e mi dispiace di sacrificare il blog ma purtroppo in ordine di priorità in questo momento è un po’ in fondo alla classifica. A parte questo vi lascio in questo sabato con una torta salata davvero rus…