Archive for the ‘agretti’ Category
Ovetto SPRINT
Non sapevo proprio come chiamare la ricetta di oggi!
Avevo pensato a qualche nome artistico : Purezza sul verde
…ad un nome esotico : Ova less ( che poi sarebbe il dialetto del mio paese per dire uova sode 
)
…ad un nome che evocase qualcosa…
Gnocchetti di patate viola con agretti, pomodorini e pecorino
Sul fatto che chi ama la cucina, da noi foodbloggers ai semplici appassionati, viva dei periodi di mode per alcuni ingredienti particolari o gadget vari credo se ne sia già parlato! …non che poi tutti debbano diventar schiavi di queste mode, per carità… io poi sin da piccola son sempre stata abbastanza bastian contrario al [...]
Agretti e pasta del mezzo minuto per una torta salata truffaldina
La cucina è come la vita no? Lo si dice sempre… E allora spesso accade che qualcosa di semplice e-diciamocelo-nemmeno troppo interessante se preso da solo, se ben acconciato e travestito diventa un piatto da re…La sola differenza con la vita? Secondo me che gli ingredienti,camuffati e ben vestiti per andare in tavola, non possono far male…sulle persone son più scettica:D Comunque a parte i
Torta salata agli agretti
La primavera è ormai arrivata nel nostro paese, il sole è già caldo e finalmente ho tolto la serra e liberato le mie piantine sul balcone e iniziano a mettere i primi fiori e nuove foglie….Anche nel cibo la primavera fa sentire la sua presenza con frutta e verdura di stagione…Un esempio? Gli agretti detti [...]
Risotto primaverile con agretti, zucchine, curry e granella di noci
Sole, tiepido, fiorellini, cielo azzurro!!! E’ arrivata la primavera… e con lei si rinnovano anche gli ingredienti nel mio frigorifero.
Sabato facendo spesa mi sono ritrovata con metà carrello di verdura. Non so se è questo tentativo di "dieta" che sto facendo, a portarmi a cucinare tanta verdura o la voglia di piatti più salutari e freschi. Stà di fatto che questo risottino, messo insieme
Orzo con agretti, speck e ricotta affumicata
Che altro dire… nel titolo c’è già tutto! …avevo ancora degli agretti da smaltire… già sbollentati e così, prendendo ispirazione da varie cose viste tra voi blogger, ho deciso di condirci l’orzo che mi stazionava in dispensa! …gli agretti o barba di frate sono in stagione e molte di voi li han proposti o con [...]
