Archive for the ‘acciughe’ Category

Frittata di acciughe

*Ingredienti Dosi per 4-6 persone: 4-6 uova Acciughe sott’olio…

Ricette con le patate:#2 Terrina di patate, acciughe e alloro

Ancora una ricetta con patate.Le acciughe sono state lavate e sfilettate, sbucciate le patate tagliate a fette sottili.Il fondo di una terrina è stata spennellata con olio di oliva extravergine e sono state poste nel fondo le foglie di alloro sopra tr…

Bagna Cauda

* Ingredienti: 50g burro 3 spicchi di aglio 4 acciughe salate 1/2…

Vermicelli con broccolo in tegame

Ho voluto “italianizzare” questa ricetta per presentarla ad una raccolta di piatti a base di pomodoro organizzato dalla Cirio, che ringrazio per il gentile omaggio della selezione dei suoi prodotti migliori che mi ha inviato per Natale. In realtà…

Vitello Tonnato

* Ingredienti: 700g vitello tondo 1 aglio intero rosmarino sale burro…

Ecco la vera ricetta napoletana per preparare la Pizza Napoletana in casa

Pizza Napoli, ecco la vera ricetta napoletana per preparare la Pizza…