Archive for the ‘abruzzo’ Category
Cappuccino e Cornetto su Sale&Pepe di Febbraio!
Ed ecco la grande prima notizia di questo nuovo Cappuccino e Cornetto! Vi ho stressato dicendovi che l’apertura del blog doveva avvenire in una data bene precisa, che avevo una scadenza da rispettare ed ecco il motivo… Nel numero di Febbraio della rivista Sale&Pepe, questo mese potrete trovare un articolo sullo zafferano e in questa [...]
Cosa fare la Vigilia, dopo il pranzo di Natale e per Santo Stefano
IN MOLTI MI HANNO SCRITTO SU COSA FARE IN QUESTI GIORNI DI FESTA, SPECIALMENTE DOPO IL PRANZO DI NATALE OPPURE LA SERA DELLA VIGILIA E SE C’ERANO PRESEPI VIVENTI IN GIRO…ECCO UN Pò DI EVENTI, SPERO DI AVERVI ACCONTENTATO…PER GLI AUGURI DI NATALE ASPETTATE MEZZANOTTE C’è UNA SORPRESA PER TUTTI I LETTORI DEL BLOG. Sabato [...]
SUA PASTITA’ “VERRIGNI”
le mie impressioni… VERRIGNI: imballaggi eleganti, raffinati e originali… favoloso il contenuto. La confezione che racchiude il tutto è una curatissima scatola decorata. Visitando il sito dell’azienda alla sezione “profi…
Qualità Abruzzo. Successo di pubblico e di tavola a Roma
Tredici ristoranti e tre pasticcerie hanno presentato al ristorante Convoglia di Roma un’interpretazione dell’Abruzzo. Sono i componenti dell’associazione Qualità Abruzzo il cui obiettivo è promuovere le eccellenze della Regione che si fregia del più alto numero di Parchi Naturali. Ecco una breve scheda dei piatti che sono stati curati da tutti gli chef. Antipasti finger [...]
Mancano i fornai! Ma quanto costa produrre un Kg di pane?
Ha fatto notizia nei giorni scorsi l’appello del Presidente dell’Assopanificatori Abruzzo, sulla mancanza di manodopera specializzata per i panifici (nessuno vuol fare il panettiere!). Eppure un fornaio con la qualifica ottiene circa 2.500 …
Abruzzo: Spaghetti alla chitarra impastati col mosto e sugo di porcini
"La bella addormentata" Così Gabriele D’Annunzio definì…